7 900 РУБ.

Купить

Автор:

Антикварная книга небольшого формата в новодельном коленкоровом переплете. Книжный блок в отличном состоянии. Следы реставрации. Присоединены новые форзац и нахзац. Следы залития. Загрязнения страниц от перелистывания. Утрата стр. 89-92. Разрыв стр. 135-136 (текст задет, но читаем). Немногочисленные лисьи пятна. Поварская книга, предназначенная для молодых хозяек, предлагает различные несложные рецепты, которые не отнимут много времени. На каждый день недели расписаны рецепты горячего, вторых блюд и десертов. Далее следуют отдельным разделом рецепты для постных дней, варенья, малиновки и домашних напитков.

Рецепт из книги:
Макароны
Сбить пять белков, всыпать фунт толченого миндалю, прибавить полфунта или три четверти фунта сахару, положить на лист, разравнять лопаткой, чтобы сверху было гладко, и нарезать продолговатых полосок; намазать лист бумаги маслом, посыпать сахаром и укладывать полоски; поставить в вольный дух. К обеду положить на блюдо и облить малиновым сиропом.

Издательство:
Язык:
Сохранность книги: удовлетворительная
Год издания: 1915
Число страниц:
Формат книги: 115 х 175 мм
Твердый переплет

---

Купив старинную книгу, изданную более 100 лет назад, вы станете обладателем антикварного издания, которое не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации